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Aille
我用冰砖
请看我家的笔记本里
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小猫咪
我都是星期5上班时顺路买排骨,晚上就炖大骨汤(可连同长条海带,不过先得浸泡5小时)等汤凉后再把上面的油拿掉,再分装几小袋放冷涷,煮好的白米饭也一样用分装放冷冻,等晚上就可使用了,可在稀饭上加蛋汁和少许的吻仔鱼哦!
- 赞同 0 0 发布于 1个月前 (03-06) 评论
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荞 妈咪
我也是上班妈妈。
你可以前一天就把第2天晚上要煮成粥的米,洗好泡在骨汤里,在切一些小小的疏菜(如红萝蔔、马玲薯、花耶菜要去根)一起放在锅里。
一小锅放在冰箱,等下班回来放在大同电锅煮一小时,就很软了。要吃时再用小木棒压一压就很细了。
因为米已经泡过一天了,所以一煮就很软了。可以试试
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谚谚の妈咪
我也是用冰砖耶
也可以用电子锅呦
用稀饭功能
他会一直保温bb回家就有的吃啰
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请问
请问蔬菜(叶菜类)可以前一天切细放冰箱吗?(先切细会有汁液有没有关係?)然后第二天下班把全部材料放进去锅子里煮(因为我儿子要每天变化口味),饭、汤底可以一次煮好一周的量,肉类生的处理好放冷冻,叶菜类我不知要怎么处理比较方便?(PS我儿子18Y了不是用泥状)
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请问
另外,冷冻过的肉(生肉)要先退冻再煮,还是可以直接跟粥一起煮不需先退冻?
- 赞同 0 0 发布于 1个月前 (03-06) 评论
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bear
我都用陶锅煮,很快就把白米煮成粥啦!(小火30分完成)
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